Ordenación de los establecimientos integrados en una cadena de franquicias de acuerdo al número de años de actividad transcurridos desde su apertura. Se suele contemplar la consolidación del negocio en aquellos puntos de ventas que hayan tenido una explotación de al menos dos años. Esta clasificación es de gran utilidad a efectos de realización de los presupuestos anuales de la central de franquicias.