Seguimiento que realizará el franquiciador respecto de la calidad y conveniencia de la actividad franquiciada. Este control se llevará a cabo a través de muy diversas fórmulas: test de supervisión; visitas a los establecimientos, ya sean programadas o no; cuadros de mando; sistemas informáticos con conexión a la central; etc. En comparación con otras fórmulas de comercio asociado, será precisamente esta función de control una de las peculiaridades más representativas de la franquicia.