A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
P
Pomodoro
Pasta City
Pizzería Carlos
Petit Appetit
Pieology
Análisis, ratios y previsionesEstrategia y planificaciónSector, concepto y situación
Panel de detallistas

Técnica de investigación, cuantificación y calificación de mercados basada en la realización de encuestas periódicas a una selección representativa de establecimientos minoristas de una cierta demarcación o mercado y que tiene por objeto la obtención de información relativa a ventas, compras, costes y cualquier variable de gestión observada en la muestra. Son empleados por las centrales de franquicias en la configuración de sus planes de expansión y en la identificación de las plazas y mercados de implantación. Respecto a la gestión de la cadena, la central de franquicias encuentra un panel de detallistas en la totalidad de sus unidades de negocio, en tanto obtiene informaciones de utilidad general con el seguimiento de su evolución y funcionamiento.