Órgano, mixto, consultivo y permanente, integrado tanto por representantes de la red de establecimientos franquiciados, como por una representación de la central franquiciadora, generalmente la dirección general, la dirección de franquicia, la dirección de expansión y ejecutivos de control y asistencia. A través de esta fórmula de constitución del consejo, este adquiere su máxima operatividad al permitir un contacto directo entre las representaciones de ambas partes del contrato de franquicia.