Documento operativo de carácter general empleado por algunas cadenas y en el que, a modo de resumen, quedan especificadas las principales directrices de explotación y gestión del negocio objeto de la concesión de franquicia. En él se concretan aspectos de marketing y política comercial, atención al cliente, datos técnicos de productos y servicios, recursos humanos, escaparatismo y merchandising, políticas de precios, aprovisionamientos, servicios postventa, administración, uso de sistemas informáticos, etc. Encuentra un mayor desarrollo de sus contenidos en los diversos manuales operativos de la franquicia.